釣り人の方へ

■はじめに

はじめまして、PUKA PUKAの管理人です。

私も釣りや海遊びが大好きで、遠征に赴くこともしばしばございます。

そのため、お客様それぞれに釣り歴や遠征慣れに差があることも重々承知しております。

その中でトラブルとなりやすい問題や、お願いしたい内容を下記に記載致しました。

当方、遠征で宿を利用する際にはこれらの内容を最低限の事と考えております。

ご理解頂くことが出来ない場合、利用をご遠慮頂くことを推奨致します。

ゲストハウスは双方の信頼の上で成り立っております。

ご了承くださいませ。

※魚突きでご来島の方には宿泊をご遠慮して頂いております。ご了承ください。

■詳細なポイントの公開は控えて頂くようお願い致します。

→動画・画像からのポイント特定は不可抗力と当方は認識しております。

しかしながら、詳細なポイント名については公開・公言する必要性がないと当方は捉えております。

SNSが強い影響力を持つ世の中ですので、ご協力の程宜しくお願い致します。

※「伊豆大島での釣行」を発信することはOKと考えております。

■釣りすぎにご注意ください。

【！】サイズの小さい個体、特に根魚の釣りすぎにはご注意ください。

【！】船釣りでクーラーいっぱいに釣ることもご注意ください。

各宿において、処理できない量の魚に困っているお客様が時折見受けられます...

食べ切れる量、処理可能な分の確保に留めて頂くようご協力くださいませ。

■就寝前にはシャワーのご利用を極力お願い致します。

エサ釣り（フカセ・ぶっ込みなど）がメインの方に特に注意して頂きたい内容です。

釣りの後の疲労、耐え難い眠気・・・お察し致します。

コマセやエサの臭い・捌いた魚の臭いが布団に染み付いてしまうことが多々ございます。

この臭いは簡単に落とせない場合もあり、物品を交換せざるを得ない場合もあります。

就寝前にはシャワーのご利用をお願い致します。

■ビチャビチャ状態、ご遠慮ください...!!

悪天候・落水により全身が絶望的な状態になってしまうこと...多々あるかと思います。

濡れてしまった物は屋外キッチンで処理の上、シャワーをご利用くださいませ。

■屋外キッチンで魚の処理をお願いします。

・ウロコの飛び散り、処理に注意願います。

・内臓やアラはバケツなどにまとめ、ビニール袋へ投入し強く結んでフリーザーへ！

・魚は屋外でサクの状態まで処理をしてください。

→熟成を行う、途中まで処理する場合はステンレスバッドに乗せて「ラップをして」冷蔵庫へ。

【！】魚を包まず、素のまま保管することは臭いの原因になってしまうので厳禁です！ビニール袋等で包むことはOKです。

■ゴミやアラはビニールにまとめ、フリーザーに入れてください。

【！】地面や床にビニール袋を置かないよう注意願います。

魚の棘で穴が空き、やばいエキスが漏れ出てしまうことが多数です。

その場合、さらに上からもう一枚ビニールで保護してください。

■まな板や包丁はすぐに洗ってください。

→食中毒・着色などの原因にもなりますので、ご利用後はすぐに清掃をお願いします。

魚の処理は難しく、手慣れた人でも都度発見や成長があるものです。

ご質問頂けましたら、便利な処理方法・現実的な熟成方法などをお伝えすることが可能です。

ぜひお気軽にご質問ください！！